在繁忙的都市生活中，奶茶店作为休闲小站，深受年轻人的喜爱。然而，老鼠这类不速之客的出现，不仅会影响店铺的卫生状况，还可能危及顾客的健康，对奶茶店的声誉造成不可估量的损害。因此，有害生物防制协会CPCO中虫协认为，采取全面有效的防鼠措施，对奶茶店来说至关重要。

一、环境整治是基础

保持奶茶店内部及周边的环境卫生是防鼠的第一步。要定期清理垃圾，确保垃圾桶密封性良好，垃圾日产日清，不给老鼠提供食物来源。同时，店内应保持干爽，桌椅、设备要定期清洁保养，减少老鼠的藏匿空间。

二、封堵鼠类入侵通道

老鼠往往通过门缝、窗户、排水管道等缝隙进入店内。因此，要对这些潜在入口进行封堵。门下沿可加装防鼠咬的铁皮，窗户加装金属防鼠网，排水管道口应加盖箅子，箅子缝隙要小于10mm且无缺损。此外，对于店内天花板、墙壁等处的缝隙，也要及时封堵，切断老鼠活动的通道。

三、食材存放要规范

食材的存放也是防鼠的关键。所有食品、调料、原料等必须入箱、入柜或者加盖封存，防止老鼠盗食。库房货架应离墙离地10cm以上，备用设备要整齐存放，不给老鼠提供躲藏的机会。同时，冷柜只存放原物料，并定期清理，避免感染和串味。

四、加强店员培训与管理

店员是奶茶店日常运营的重要一环。要加强对店员个人卫生和食品安全知识的培训，让他们了解防鼠的重要性，并养成良好的卫生习惯。店员在制作奶茶时，应穿戴整洁的服装，戴手套和口罩，用过的器皿要立即清洗消毒。

五、采用物理与化学防治方法

在店内设置物理粘鼠板和捕鼠器，特别是在操作台、果蔬区、食品区等老鼠可能出没的地方。同时，也可以考虑使用化学灭鼠剂，但要在专业人员的指导下进行，确保使用安全、有效。不过，要注意化学药剂对店内环境和顾客健康可能产生的影响。

六、聘请专业防治服务

为了更彻底地解决老鼠问题，奶茶店可以考虑聘请专业的害虫防治服务。这些专业人员具备丰富的经验和专业的知识，能够针对店铺的具体情况制定个性化的防鼠方案。他们不仅能够提供有效的灭鼠服务，还能为店铺提供长期的防鼠咨询和监测服务，确保店铺远离老鼠的侵扰。

总之，奶茶店防鼠工作是一项系统工程，需要从环境整治、封堵通道、规范食材存放、加强店员培训与管理、采用物理与化学防治方法以及聘请专业防治服务等多个方面入手。只有这样，才能确保奶茶店远离老鼠的侵扰，为顾客提供一个安全、卫生的消费环境。