助力PCO提供规范的食品工厂综合虫害管理
CPCO消杀万里行·广州站
圆满落幕
保障食品安全,提升PCO企业对食品工厂综合虫害防治技术的专业水平、增强 PCO企业应对虫害问题的控制及业务拓展能力。11 月 10 至11 日,由全国卫生产业企业管理协会有害生物防制分会(以下简称“CPCO中虫协”)主办的首期《食品工厂综合防治技术实训班&BRCGS内审员考证班》在广州成功举办。本次培训班由CPCO中虫协副会长钟本运作开班致辞,来自新疆、内蒙古、陕西、云贵川、江西、福建、湖南及两广等地区50余学员参加本次培训班。
(CPCO中虫协副会长 钟本运)
副会长钟本运表示,在食品工业迅速发展、食品质量和安全要求不断提高的大背景下,食品工厂虫害防治工作的重要性愈发凸显。本次实训班正是为了满足行业发展需求,提升 PCO 企业在食品工厂虫害防治方面的专业水平而精心筹备。
(会议现场)
11月10日,行业内经验丰富的专家和食品厂虫控资深老师受邀前来授课。CPCO中虫协专家组成员、PCO营销策划师丁祥翔老师,CPCO中虫协特约讲师、食品工厂虫害防治实战专家黄红明老师,为学员们系统地讲解了食品工厂虫害管理法规体系、虫害防治的基本原理、实用技术和最新动态。理论讲解深入浅出,让学员们对虫害防治有了更全面且深入的认识,从而更加高效开展相关业务。
(左:丁祥翔老师 右:黄红明老师)
(食品工厂虫控文档体系建设 实操演练)
晚上,组织学员对当日的培训内容进行学习心得个人分享。大家纷纷表示,此次培训内容理论知识丰富,干货满满、实操性高,老师的讲解生动形象,会后将把所学知识运用到实际工作中,通过这次培训不仅提高了食品工厂虫害防治水平,也增强了PCO企业的市场竞争力,为保障食品安全和拓展市场发挥积极作用。
(学员互动 分享心得)
同时,此次培训的实操环节更是一大亮点。11月11日,培训班走进国际知名标杆食品企业—李锦记进行现场学习交流。通过实地解析企业的具体案例,学员们不仅掌握了科学有效的虫害防治方法,更显著提高了实操能力。这种理论与实践紧密结合的教学模式,获得了学员们的一致好评。
对于食品行业,产品质量和安全至关重要。当天下午,由食品伙伴网资深食品体系审核专家潘涛老师主讲的BRCGS内审员培训课堂正式拉开帷幕,通过BRCGS内审员培训,企业能够建立有效的虫控体系运作机制,同时成绩合格的学员将获得BRCGS内审员证书,这将有助于学员帮助食品企业申请BRCGS认证提供有力内审支持,保障食品安全管理体系的持续运行。
(潘涛老师正在授课)
(学员正在参加考试)
此次培训班成果丰硕,有效提升了PCO企业对食品工厂虫害综合防治技术,有力地推动了有害生物防制行业朝着健康方向发展。此外,CPCO消杀万里行活动还为会员单位和业界同仁搭建了一个良好的交流合作平台,大家齐聚一堂,共同探讨行业发展趋势,加强了彼此之间的联系与合作,为构建人与环境命运共同体积极贡献力量。